9月7日，笔者在市区走访几家餐饮店发现，餐饮店都提倡客人少量、多次点餐，并推出小份菜、定制套餐等，杜绝用餐浪费，受到顾客欢迎。客人用餐时，光盘和打包带走也成了习惯。
当天上午11时许，笔者来到位于市区公园南路上的艳阳天民俗村，宴会中心的大厅里、电梯口等多处都张贴着“厉行节约、拒绝浪费”的宣传海报。艳阳天民俗村的一楼就餐大厅中，三块悬挂式的显示屏上循环播放着文明用餐、厉行节约的宣传短片，每张餐桌上都摆放着“光盘行动、分餐分食”的文明用餐宣传桌牌。据悉，艳阳天餐饮有限公司还以“餐饮酒店从自身做起，杜绝舌尖上的浪费”为主题在公司微信公众号上宣传厉行节约的社会风尚。据该公司总经理王军兵介绍，公司为了杜绝客人用餐时造成的浪费，特意推出了小份菜，在菜量上比以前的整份菜少了三分之一，满足客人点餐需求，他们还给客人推荐菜品拼盘，这样一来，客人既能多吃几种菜还能避免浪费。针对大桌的客人，他们都会主动建议客人8人就点6人餐，如果不够可以随时增加，少量、多次点餐。
随后，笔者又来到位于市区东风路的秀丽民俗酒楼。正值中午用餐高峰期，笔者看到该酒楼不仅宣传到位，而且为了减少用餐浪费，推出了定制套餐，里面包含主食、菜品，吃多少要多少，很大程度上避免了浪费。据秀丽民俗酒楼餐饮公司总经理郭秀丽介绍，推出定制套餐后，为了避免造成后厨浪费，厨师每天都会根据日常客流量估算第二天需要准备的食材量，每日限量售卖，避免食材准备太多导致浪费。笔者在此观察发现，就餐完后，大多数桌子上面都是空盘子，少数桌子上有剩饭剩菜的，客人都主动要求把剩饭剩菜打包带走。