10月28日，2025中国（宝鸡）国际酒业展览会成果发布会举行。记者从会上获悉，本届展览会实现了“专业化、国际化、品牌化”的办展目标，各项活动精彩落地，成果超出预期。5天时间累计吸引群众16万人次，现场交易额达5539万元，较去年增长18％；签订合作项目8个，签约总额10.02亿元。

本届展览会以“丝路美酒　醇享世界”为主题，于10月23日至27日在宝鸡国际会展中心和陈仓老街·太阳市展区举办，展览总面积7.5万平方米，参展企业246家，较去年增加7家；采购商352家，较去年增加70家，国际展商占比达23.9％。

展览会期间，会展中心聚焦“名酒展示＋产区矩阵＋产业链创新”三维格局，展示商品1万余种，包含国内各地白酒、法国葡萄酒、加拿大冰酒等国内外全品类酒类及关联产品，完整展示酒类“从酿造到终端”的全产业链条。陈仓老街·太阳市展区则以“名酒矩阵＋美食展销＋酒旅消费”为核心，设立了21个特色点位，茅台、五粮液、汾酒、西凤、剑南春等各大名酒品牌均在此设立特装展厅。该展区还同步推出各类促销活动，为游客提供一站式品鉴与消费体验。

展览会举办了第三届“一带一路”国际酒类产品经贸洽谈会等6项主体活动；2025中国酒业发展研讨会暨西凤酒新品上市发布会等5项西凤主题活动；“周礼宝鸡”非遗文化展演等4项文旅宣传和促销活动，进一步推进酒旅融合深度发展。此外，“醉美宝鸡”全域消费体验周同期启动，在电子消费券和参展酒企买赠促销活动的多重拉动下，带动全市社会消费品零售额超1亿元。

本届展览会受到新闻媒体高度关注，人民日报、新华社、陕西日报等40多家媒体驻会报道、120余名记者参与采访，全网发稿520余篇，累计浏览量突破1亿人次，“中国凤香型酒城”品牌影响力显著提升。