类  别：B类

签发人：袁军平

宝国资函〔2025〕26 号

李永昭代表：

您提出的《关于支持凤翔区高粱产业高质量发展的建议》（第276号）收悉。现答复如下：

一、西凤原粮基地建设情况

为精心打造优质原粮基地，致力于建立从“田园到餐桌”全过程的食品安全管理体系，2017年8月，中国酿酒原料品质安全研究院正式在西凤集团挂牌成立，研究院由西北农林科技大学和西凤酒厂企业技术中心共同成立研究小组，负责高粱选址及育种工作。

西凤集团在全省范围内考察建设高粱基地时，先后与凤翔、岐山、佳县等7个县区洽谈原粮种植战略合作，凤翔及周边地区为小麦主产区，需与高粱倒茬种植，且区域内无种植高粱专业机械，高粱种植投资高、成本大、收益低，凤翔及周边县区合作积极性较低。陕北地区为杂粮主产区，地理气候干燥，昼夜温差大，土壤中有机物含量丰富，该地产出的高粱颗粒饱满、淀粉含量高，是理想的西凤酒原粮基地，后经榆林佳县等县区主动联系，及当地高粱种植政策支持，西凤高品质原粮基地落户榆林相关区县‌。经过多年发展，目前西凤酒红甸子高粱在榆林地区种植面积达到近50万亩。

二、凤翔原粮基地建设情况

为了支持发展当地原粮基地，按照“政府搭台、龙头带动、企地共赢”的工作思路，2022年10月，西凤集团与凤翔区柳林镇合资成立了陕西西凤现代农业发展有限公司（以下简称“西凤农业公司”），采用试点先行、逐步扩大的经营策略，通过土地流转、租赁等方式盘活当地农业资源，促进农业规模化、集约化、特色化发展，力争把柳林镇打造为西北地区的高粱选育研发中心和凤香型白酒原粮种植基地。

近年来，在凤翔区政府的支持推动下，柳林高粱规模化种植基地初见成效。目前，西凤农业公司在柳林地区流转土地2000余亩，全部用于西凤酿酒原粮种植。同时，西凤农业积极收购周边区域酿酒高粱，供应白酒主业酿酒生产。

三、下一步打算

为助推地方原粮种植基地发展，我们将协调西凤集团优先将本地优质高粱纳入采购体系，努力为地方经济发展作出应有贡献。一是依托中国酿酒原粮及品质安全研究院，实施科学育种，研发适合本地区生长，符合西凤酒需求的专用种子，并全面推广实现规模化生产；二是发挥西凤农业公司平台作用，加大宝鸡地区酿酒原粮种植推广，进一步扩大高粱、大麦、豌豆等酿酒原料的种植面积，深化同凤翔及周边酿酒原粮种植大户合作，辐射带动周边区域酿酒原粮基地发展。

最后，感谢您对凤香型白酒产业高质量发展及我委工作的支持与关心。

宝鸡市国资委

2025年7月14日