宝鸡市市场监督管理局
关于4批次餐饮具不合格情况的通告
2022年第5号

发布时间: 2022-02-16 11:14:24

来源: 宝鸡市市场监督管理局

近期，宝鸡市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、薯类和膨化食品、豆制品、餐饮食品等六类食品共112批次样品，合格108批次，不合格4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、薯类和膨化食品、豆制品、餐饮食品等六类食品共112批次样品，合格108批次，不合格4批次。

二、不合格产品情况如下：

1、扶风牛人码头火锅店使用的豆腐碟，大肠菌群（/50cm²）项目检出，标准要求不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。

2、陇县鸿狼大盘鸡店使用的餐碗，大肠菌群（/50cm²）项目检出，标准要求不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。

3、陇县张记家外家私房菜馆使用的烧汤碗，大肠菌群（/50cm²）项目检出，标准要求不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。

4、眉县首善镇素素宁夏手抓羊肉使用的汤碗，大肠菌群（/50cm²）项目检出，标准要求不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，已由管辖地的扶风县、陇县、眉县市场监管部门责令相关单位立即采取措施，查找原因，控制风险，整改完善，并依法予以行政处罚。

特此通告。

宝鸡市市场监督管理局

2022年2月16日

主办：宝鸡市人民政府办公室陕ICP备12009282号网站标识码：6103000039

陕公网安备61030302000098号本网站建议使用IE8.0版本以上浏览器访问

宝鸡市市场监督管理局关于4批次餐饮具不合格情况的通告2022年第5号