1949年，宝鸡仅74户小微工业企业，工业总产值仅0.31亿元；2020年末，全市规模以上工业企业达到823户，规模以下工业企业4000余户，全年完成规模以上工业总产值3434.9亿元，是1949年的11080倍，是1978年的252.8倍。1949-2020年，规模以上工业总产值年均增长14.0%。2020年，全市实现工业增加值1024亿元，达到1990年的54.4倍，期间年均增长14.3%。

2020年，全市原煤产量达到1215万吨，是1949年1078吨的11271倍，是1978年9.52万吨的128倍；发电量152.2亿千瓦时，是1949年836万千瓦时的1821倍，是1978年9.58亿千瓦时的15.9倍；卷烟产量61.5万箱，是1949年0.02万箱的3075倍，是1978年20万箱的3倍。随着生产工艺不断提升，产品不断更新换代，同时许多工业产品从无到有。2020年，全市金属切削机床1.44万台，是1962年84台的172倍；白酒产量10.6万吨，是1981年1.54万吨的6.88倍；汽车产量17万辆，达到1979年260辆的654倍。