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渭滨区市场监督管理局多措并举净化网络餐饮市场环境
发布时间:2026-03-31 14:02
来源: 渭滨区市场监督管理局
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自网络餐饮食品安全专项整治行动开展以来,渭滨区市场监督管理局聚焦外卖食品安全突出问题与风险隐患,持续强化网络餐饮食品安全监管,多措并举净化网络餐饮市场环境,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

该局以“线上监测、线下核查、精准打击、长效治理”为工作抓手,着力构建线上线下一体化监管体系,推动专项整治走深走实。一是全面排查摸底,对全区网络餐饮第三方平台及入网商户进一步摸清监管底数,精准掌握外卖服务现状,深入排查食品安全问题隐患,建立问题台账、实行清单管理,推动隐患闭环整改;二是深化智慧监管,持续推进网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设,强化“互联网+AI”智慧监管效能,引导入网经营者实现后厨在线“公开透明”,主动接受社会公众监督,倒逼经营主体规范操作;三是强化执法震慑,加大执法检查力度,严厉查处各类网络餐饮服务违法违规行为,重点整治“幽灵外卖”、无堂食外卖、经营资质造假、经营场所环境卫生不达标、操作加工不规范及食品安全不符合要求等突出问题,对重大违法线索深挖彻查,对涉嫌犯罪的依法移送公安机关处理,形成有力震慑。

截至目前,该局共开展网络餐饮线上线下监督检查20余次、专项督查2次,检查入网餐饮服务单位380家次,标记无堂食外卖18家,责令现场整改27家、下线整改4家,当场处罚4起、立案查办1起;移送公安机关涉嫌违法案件1起,1名涉案人员已被依法行政拘留。