11月7日，宝鸡市市场监督管理局部署启动全市小餐饮食品安全专项整治行动，旨在规范小餐饮经营秩序、强化食品安全监管效能，切实守护人民群众饮食安全。此次整治将持续至2025年12月28日，通过排查治理全力消除小餐饮领域食品安全隐患。

此次专项整治由市县市场监管部门联合开展，聚焦小餐饮突出问题，覆盖小餐馆、小吃店、小快餐店、小饮品店等经营单位，紧盯餐饮集中区域、网红餐厅、外卖经营户等关键领域，重点整治证照公示不规范、消毒设施不配套、后厨环境脏乱、原料采购索证索票不全等问题，全力消除食品安全隐患。

整治期间，宝鸡市市场监督管理局将采取“四不两直”方式开展督导检查，确保专项整治取得实效，为群众打造安全、放心的餐饮消费环境。